うれしの茶の効能
カテキン(渋み成分)カフェイン(苦味成分)テアニン【アミノ酸】(甘み成分) ビタミンB2ビタミンC β-カロテンビタミンEフラボノール
●発ガン抑制●血中コレステロール上昇抑制●抗酸化●血圧上昇抑制抗酸化●虫歯・口臭予防など ●眠気解消●利尿作用●代謝促進●疲労回復●脂肪燃焼●ストレス解消など ●血圧上昇抑制●脳・神経機能調整●リラックス効果など ●口内炎予防●抗酸化など ●風邪予防●免疫機能増強●メラニン色素生成抑制など ●抗ガン●抗糖尿●老化防止●抗心疾患など ●老化抑制●抗酸化など ●消臭など
うれしの茶の種類
【うれしの玉露】藁などで茶園を覆い、直射日光を避けながら葉を育てます。一芯三葉を丁寧に手摘みして造った高級茶で、低温で抽出します。甘くまろやかな味。
美味しいお茶を入れよう!
こんなお茶を淹れたい! お湯の温度と時間 適したお茶の種類 玉露:旨味(アミノ酸)多いお茶を淹れる ぬるめのお湯(約50℃)で約2分-3分。煎茶・玉緑茶 :カテキン、カフェインもバランスよく淹れる やや熱めのお湯(約70℃)で約2分。 番茶・ほうじ茶・紅茶 :香りの高いお茶を入れる 熱湯で約30秒。※紅茶の場合は約3分。
嬉野でお茶を楽しむための情報局